Weight

Atkinsdieten

9 augusti, 2009

Atkinsdieten tillhör kategorin ketogena dieter vilket innebär att dieten förespråkar mindre än 100 gram kolhydrater per dag. Atkins diet lanserades på 1970-talet av hjärtläkaren Robert Atkins och är i dag en väldigt populär diet med speciellt fokus på att äta få kolhydrater. I början av dieten äter man endast 20 gram kolhydrater och detta ökas sedan successivt upp till 100 gram kolhydrater om dagen.

Mat som bör undviks är framför allt socker, vitt bröd, pasta och alkohol. Istället förespråkas kött, fisk, ägg, tofu, ost, nötter, oljor, smör samt grönsaker. Atkins diet har fyra olika faser.  Introduktionsfasen, viktminskingsfasen, mellanfasen och underhållsfasen.

Filed under: Dieter